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顺义城管执法监察局多措并举展开校园食品安全整治工作
来源: 日期:2017-06-22  

 

为有效保障辖区校园食品安全,防控因食品卫生引起的食物中毒事件,顺义局主动出击,多措并举展开校园食品安全行动。近期,共检查幼儿园、中小学36家,取缔黑作坊1家,整改安全隐患5处,清除校园周边堆物堆料、无照经营、摆摊设点29起。

一是加强校园食品源头管控。要求各学校建立进货检验制度,严把进货渠道。定期检查检验检疫合格证明等有效证件,并存留相关票据。要求食堂工作人员必须持证上岗,实行专人专岗,保证食品加工环节规范、卫生。

二是严格落实安全管理责任制。由属地食药所、城管执法队及各学校共同制定校园食品安全责任书,并采取逐层签订,做到层层有人抓,处处有人管,目标明确责任到人。

三是强化校园内外管控力度。针对校园内部,由学校主责,定期开展大扫除以及自查隐患行动;针对校园周边,由城管、公安、工商等部门联合,严查紧盯上下学高峰时段,防止流动商贩向学生兜售“三无”食品。